Matcha latte là sự kết hợp tuyệt vời giữa latte với bột trà xanh làm một một thức uống rất có lợi cho sức khỏe, cũng vì thế matcha latte ngày càng phổ biến trong thực đơn các loại đồ uống. Để biết được công thức làm món matcha latte độc đáo này mời mẹ cùng tham khảo bài hướng dẫn công thức làm matcha latte cùng chuyên mục vào bếp cuối tuần của Daioni Vietnam nha!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1. Bột matcha 
2. Sữa đặc có đường
3. Sữa tươi hữu cơ Daioni nguyên kem hoặc tách béo tùy nhu cầu
4. Một ly đá được làm từ khay đá trong tủ lạnh.
5. Nước đường.

Cách thực hiện:

Bước 1: Đổ 1 teaspoon bột mactcha vào trong 10 ml nước nóng, dùng thìa inox đánh đều lên làm sao cho bột matcha tan hết, nhớ là bột matcha phải tan hết trước khi cho các nguyên liệu còn lại vào, nếu không thì dù bạn làm có cách nào thì bột matcha sẽ kết hợp với các nguyên liệu khác rất là khó tan.

Bước 2: Đổ sữa đặc và bột costellini’s vào trong hỗn hợp nói trên. Cho 60ml sữa tươi hữu cơ Daioni đun nóng vào shaker và quậy đều để hòa tan hỗn hợp trên. Nếu bạn thích ngọt thì có thể thêm 5ml nước đường cho dễ uống.

Bước 3: Cho đá vào shaker và lắc đều để tăng độ hòa tan và tăng độ lạnh cho thức uống.

Bước 4: Rót vào ly và thưởng thức. Có thể trang trí bằng một ít bột trà xanh trên bề mặt
Một số lựa chọn khác với bột trà xanh:
- Nếu bạn muốn dùng đá xay thì có thể để hỗn hợp trên vào cối xay thay vì shaker. Muốn dùng nóng thì dùng ngay sau khi để sữa nóng vào để hòa tan hỗn hợp trên.
- Để tăng hương vị và dinh dưỡng bạn có thể dùng kèm 1 ít sữa chua.

         Chúc bạn thành công!