Trà sữa là loại thức uống khoái khẩu của rất nhiều bạn trẻ hiện nay. Thế nhưng, không nhất thiết bạn phải vào các quán bán trà sữa mới có thể thưởng thức được thứ đồ uống hấp dẫn này. Bên cạnh đó có không ít thông tin cho rằng một số quán đã dùng hóa chất, phụ gia không rõ nguồn gốc để tạo ra hàng chục cốc trà sữa một ngày để làm tăng lợi nhuận. Vậy chúng mình hãy tự làm trà sữa vừa ngon, vừa đảm bảo xem sao?

Nguyên liệu cần có:

– Trà túi lọc: 1-2 túi tùy khẩu vị

– Đường nâu: 3 thìa cà phê

– Sữa tươi hữu cơ: 60ml

– Thạch rau câu

Cách làm:

Bước 1: Bạn đun nước sôi, đổ ra cốc rồi cho 1 hoặc 2 gói trà túi lọc vào, để khoảng 7- 10 phút để lấy nước trà.

Bước 2: Đợi cho nước trà nguội, bạn cho sữa tươi hữu cơ, đường vào khuấy đều cho đường tan hết, nếm thử xem vị ngọt đã vừa chưa.

Bước 3: bạn cắt thạch rau câu (có thể là thạch tự làm hoặc mua thạch đóng gói về) thành miếng nhỏ rồi cho vào cốc trà sữa. Đặt vào cốc một chiếc ống hút, thêm vài viên đá lạnh nữa thôi là có thể thưởng thức ngay món trà sữa thạch thơm thơm, hơi ngậy rất ngon rồi.

Mách nhỏ: nếu thích món trà sữa vị cacao thì bạn đun nóng sữa tươi hữu cơ và hòa thêm 1 thìa canh cacao vào là được.

Chúc các bạn thực hiện thành công món trà sữa cơ bản theo công thức trên đây của chúng tôi nhé!